Økologiske
Chili og Peber

Grøn og rød peberfrugt ‘Bendigo’ hænger på plante

Alm. Peber ‘Bendigo’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Kompakt plante der sætter mange frugter med masser af sødme og smag.

Rød snackpeber ‘Baby Red’ fyldt med flødeost.

Snackpeber ‘Baby Red’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Mild og sød smag og er god som snack. Kan fyldes med smøreost og lægges i olielage.

Rød chili ‘Jamaican Bell’ med klokkeform

Chili ‘Jamaican Bell’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. En meget rigtbærende plante med smukke klokkeformede frugter. Mild chili med en frisk og syrlig duft. 

Styrke: 3 

Små, røde Apache chilier på kompakt plante.

Chili ‘Apache’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. God til syltning og gryderetter. Kan tørres til pulver.

Styrke: 5

Mørkebrune ‘Chocolate Scotch Bonnet’ chilier på grøn plante.

Chili ‘Chocolate Scotch Bonnet’

Mange flotte mørkebrune frugter med aroma af kaffe/chokolade. Ca. 4 cm lang. Kan evt. syltes, tørres eller fryses. 

Styrke: 10 

Lange, røde snackpeber ‘Rubienne’ hænger tæt på grønne grene.

Snackpeber ‘Rubienne’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. 15-20 cm lange sprøde og søde frugter. God til salater og brød. 

Små røde chilier ‘Biquinho’ på grøn plante.

Chili ‘Biquinho’

Velegnet til hobbydrivhus og lun terrasse. Lille smuk dråbeformet meget mild og sød chili. 1-2 cm frugter. God i salater. 

Styrke: 0-1

Røde chilier ‘Penis Chili’ hængende på plante

Chili ‘Penis Chili’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Faconen minder om en penis. Kan evt. syltes, tørres eller fryses. 

Styrke: 4

Orange chilier ‘Cheyenne’ på busket plante.

Chili ‘Cheyenne’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. God til gryderetter og syltning.

Styrke: 6

Rynkede, røde ‘Carolina Reaper’ chilier hænger fra stængler.

Chili ‘Carolina Reaper’

Chili med krøllede hængende frugter på 6-7 cm. Umodne frugter er grønne, modne er røde. Det er en af verdens stærkeste chili. 

Styrke: 14

Orange snackpeber ‘Krebs Sweet Orange’ på plante.

Snackpeber ‘Krebs Sweet Orange’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Kompakt plante der sætter mange sprøde og søde frugter, 5-7 cm. Lige til madkassen.

Lange, slanke snackchilier ‘Cayenetta’ i grøn og rød.

Snackchili ‘Cayenetta’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. 10-12 cm lange frugter. God til salater og brød. 

Styrke: 1

Grønne og røde ‘Tapas Padron’ chilier i forskellig modning

Chili ‘Tapas Padron’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Bruges til f.eks. sauce, gryderet og syltning. 

Styrke: 5

Gule citronchilier ‘Citron’ hænger i klaser.

Chili ‘Citron’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Kan evt. syltes eller fryses. Smager godt i wokretter. 

Styrke: 9

Grønne og røde snackpeber ‘Krebs Sweet Red’ hænger på plante i drivhus.

Snackpeber ‘Krebs Sweet Red’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. 8-10 cm sprøde frugter. Modner fra grøn til rød. En dejlig sød snackpeber.

Gul-orange chilier ‘Numex Suave Orange’ på plante.

Chili ‘Numex Suave Orange’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Meget mild og velsmagende chili med en duft af citrus og abrikos. Bruges direkte i salaten eller grilles. 

Styrke: 1-2

Grønne og røde ‘Jalapeno’ chilier på plante.

Chili ‘Jalapeno’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse. Den mest populære og kendte spiselige chilisort i verden. 

Styrke: 5

Små, tynde røde og grønne ‘Thai Chili’ frugter på tæt plante.

Chili ‘Thai Chili’

Velegnet til hobbydrivhus eller lun terrasse.
6 cm lange frugter. God til Thai mad. 

Styrke: 9